ついに完成！お味はいかがでしょう…？ 六畳間醸造計画I部最終回
こんにちは！
やまゆうです。
ついに。
ついにビールが完成しました！！
瓶の中はすっかり落ち着き、透き通っています。
これは、めちゃくちゃ期待できる…！
ついに自分でハメた王冠を抜くときがきたのか。
プシュッ。
いい音が響き、ほのかなビールの香り。
これは、やばい。
買ってきたビールを開けるのとはわけが違います。
育て上げたビールをグラスに注ぎます。
この時のために買ったんだ…！
い、いい！
すごくいい色！
香りはすっかりビールです。
思わず喉が鳴ってしまいました。
そして、一口。
広がる苦味は強く、香りはどこか柑橘系。
しかし、キレのあるラガー！
最高か…！！
おつまみ用意しとくべきだったと後悔！
味は美味かったです。
キットでこれほどおいしいのかと震えました。
それ以上に、一緒に過ごした時間が深く響く。
なんたって、寝食を共にした仲ですから。
きっとマズくても美味いと言い出すでしょう。
そのくらい感動しました。
ビールって六畳間でもできるんですね…！
第I部はここまでとなります。
毎度見ていてくださった方々、本当にありがとうございました！
そして！ 次回は第II部！
発酵の途中経過は前回までの記事の通りです。
そして、次はオレンジビールの瓶詰めです。
美味しくできてるといいなあ。
次回もお楽しみに！
前回の記事はこちら↓
使っているビールキットはこちら↓
